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2007年07月27日

沖縄的朝食?

070727_0632~01.JPG普通は沖縄的ランチかもしれません^^;私の場合は朝が一番多くて昼は少なめ、夜はあまり食べないので結果的に朝はこうなります。
最近レタスをまるごと1玉買ったので、サラダにできない半端な部分を有効活用してタコライスにしました。タコライスのレタスは半端な部分で十分なので、生ゴミも軽減できますしね。

ちなみにタコライスのサイドメニューは今週買った格安のドラゴンフルーツにプレーンヨーグルトをかけていただきます。

タコライスの話はいつもしているので置いといて、ドラゴンフルーツとヨーグルト。色合いがなかなかいいですね。白いヨーグルトにドラゴンフルーツの紫色がとても映えます。まぁ味はもともと濃くはないドラゴンフルーツなので、味的にはドラゴンフルーツ単体で食べた方がいいみたい^^;

それはさておき、週末の沖縄。今日も暑いので朝からタコライスでパワーをつけて乗り切りたいと思います。ちなみに昨日あたりからやや風がでてきたので、ちょっとだけ涼しく感じられる時間もあるかなぁ〜?それでも那覇市街では相変わらず超熱帯夜(最低気温が30度近くの夜)ですけどね^^;

ビールが美味しい夜が続きます^^;
posted by 離島ドットコム管理人 at 2007/07/27-08:07 | Comment(2) | 未分類
この記事へのコメント(承認されたもの)

沖縄的な朝食というのはどんなものなんでしょ・・・
ハワイの朝マックにスパムライスがあったけれど
これも沖縄的朝食に応用できそうな気もします。
Posted by か〜と at 2007年07月27日 13:01

いやいや。ホントの沖縄の朝食は別の感じなんですけどね。今回は沖縄らしい食材を使ったのであくまで「沖縄的」ってことで^^;

ちなみに私はスパムミートは苦手です。油っぽすぎます^^;味も濃すぎるし・・・^^;
Posted by 離島ドットコム管理人 at 2007年07月28日 03:48

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